Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 4 oldal: 34 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: cukrászat
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 P 45
Cím:
Pâtisserie : a cukrászművészet nagykönyve
Szerzők:
[közread. a] Ferrandi Paris ; Rina Nurra fotóival ; [ford. Hanthy Kinga]
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2021
Terjedelem:
655 p. ill., színes 31 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-582-235-5 kötött : 24900,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.852(083.12), 664.68,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 C 88
Cím:
A cukrászat magasiskolája : 100 séfrecept lépésről lépésre
Szerzők:
fényképezte Olivier Ploton ; [... ford. Király Katalin]
Megjelenés:
[Budapest] : Geopen, 2019
Terjedelem:
511 p. ill., színes 29 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5724-89-3 kötött : 14900,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.852(083.12), 664.68,
Példányok:
Cikk
Cím:
Megédesített élet : családi siker a gazdasági válság után
Szerzők:
Ónody-Molnár Dóra
Folyóirat címe:
168 Óra
Számozás:
31. évf. 32. szám - 2019.08.08. (p. 53-55. .)
Csatolmányok:
168ora32sz53p

A megtekintéshez könyvtári tagság szükséges

Könyv
Raktári jelzet:
640 B 63
Cím:
Magyar cukrászdák és kávéházak
Szerzők:
Bihari Zoltán ; [társszerzők Bencsik Mónika et al.] ; [fotók ... Béres Attila et al.]
Megjelenés:
Szeged : Nemz. Értékek Kvk., 2018
Terjedelem:
431, [1] p. ill., főként színes 29 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5876-02-8 kötött : 9450,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
640.44(439), 930.85(439),
Analitikák:
Példányok:
Cikk
Cím:
Édes élet : Kelényi Gabriella és Ádám
Folyóirat címe:
Manager Magazin
Számozás:
2018. évf. 6. szám - 2018.06. (p. 92. .)
Csatolmányok:
managermagazin6sz92p

A megtekintéshez könyvtári tagság szükséges

Cikk
Cím:
A rózsakészítők : Szamos Csokoládé Műhely
Szerzők:
Kelényi Kolos, Kelényi Ádám
Folyóirat címe:
Piac & Profit
Számozás:
19. évf. 4. sz. - 2015.04. (p. 23. .)
Csatolmányok:
piacesprofit4sz23p

A megtekintéshez könyvtári tagság szükséges

Könyv
Raktári jelzet:
658 B 67
Cím:
Menedzserművészek, művészmenedzserek : [33 sikertörténet]
Szerzők:
Bíró Péter
Megjelenés:
Törökbálint : T.bálint K, 2012
Terjedelem:
274 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-89024-8-1 fűzött : 3990,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr. a lábjegyzetekben
Nyelv:
magyar
Analitikák:
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
800.3 R 16
Cím:
Guten Appetit : német szakmai nyelvkönyv szakácsok, cukrászok számára : A2, B1
Szerzők:
német nyelvre és nyelvterületre adaptálta és ford. Rudolf Radenhausen ; [közread. a] Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző, Heller Farkas Gazdasági és Turisztikai Szolgáltatások Főiskolája
Kiadásjelzés:
3. jav. kiad. 2. változatlan utánny.
Terjedelem:
380 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978 963 637 300 9 fűzött : ár nélkül
Nyelv:
német
ETO:
803.0(078)=945.11, 664.68, 641.5,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
800.2 K 76
Cím:
Be our guest : Angol szakmai nyelvkönyv
Szerzők:
Kovács Andrásné, Vajda Tibor ; [közread. a] Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző, Heller Farkas Gazdasági és Turisztikai Szolgáltatások Főiskolája
Kiadásjelzés:
2. kiad. 2. változatlan utánny.
Terjedelem:
378 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978 963 637 298 9 fűzött : ár nélkül
Megjegyzés:
Hanganyag hiányzik!
ETO:
802.0(078)=945.11, 641.5, 664.68,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
800.2 K 76
Cím:
Enjoy your food : angol szakmai nyelvkönyv szakácsok, cukrászok számára
Szerzők:
Kovács Andrásné, Vajda Tibor ; [közread. a] Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző, Heller Farkas Gazdasági és Turisztikai Szolgáltatások Főiskolája
Kiadásjelzés:
2. kiad. 3. változatlan utánny.
Megjelenés:
Terjedelem:
355 p. ill. 23 cm MP3 CD
Terjesztés:
ISBN 978 963 637 299 6 fűzött : ár nélkül
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 353.
ETO:
802.0(078)=945.11, 641.5, 664.68,
Példányok: