Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: tálalás
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 T 45
Cím:
Terített asztalaink üzenete : tájak, korok, jeles napok és hétköznapok asztalai
Szerzők:
[... szerk. Szeleczky Ildikó] ; [fényképezte Csíkszentmihályi Márton] ; [közread. a] Vendégvárás Művészete Egyesület
Megjelenés:
[Szentendre] : Vendégvárás Művészete Egyes., 2014
Terjedelem:
280 p. ill., színes 23x24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-08-8968-1 kötött
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 242-243.. — Összefoglalás angol nyelven
Nyelv:
magyar
ETO:
642.6(439)"18/19", 008(439)"18/19",
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 H 72
Cím:
A tálalás titkai : hogyan kápráztassa el vendégeit
Szerzők:
Cara Hobday és Jo Denbury ; Rob White fotóival ; [ford. Karetka Zsófia]
Megjelenés:
[Budapest] : Gabo, cop. 2010
Terjedelem:
176 p. ill., színes 21x21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-689-413-9 kötött : 3990,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
642.6,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
640 F 44
Cím:
A felszolgálás alapjai
Szerzők:
Siegel [et al.] ; [ford. Pichler Piroska]
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2011
Terjedelem:
260 p. ill., főként színes 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-297-678-5 kötött : 5999,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 259.
Nyelv:
magyar
ETO:
642, 640.4,
Példányok: