Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Szerző: Bádonyi Mihály
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
658 B 13
Cím:
Szakmai és üzletvezetési ismeretek a vendéglátásban
Szerzők:
Bádonyi Mihály ; [közread. a] BKF, KIT
Közreműködők:
Bádonyi Mihály (elsődleges szerző), Budapesti Kommunikációs és Üzleti Főiskola (közreadta), Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft. (Budapest) (közreadta)
Megjelenés:
Budapest : BKF : KIT, cop. 2014
Terjedelem:
260 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-637-349-8 fűzött
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 215-218. és a lábjegyzetekben
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
vendéglátás, vezetés, üzlet, tankönyv
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Többkötetes könyv
Raktári jelzet:
641 B 13
Cím:
Korszerű ételkészítési ismeretek
Szerzők:
Bádonyi Mihály ; [közread. a] Budapesti Kommunikációs és Üzleti Főiskola, Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző
Közreműködők:
Bádonyi Mihály (elsődleges szerző), Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft. (Budapest) (közreadta), Budapesti Kommunikációs és Üzleti Főiskola (közreadta)
Kiadásjelzés:
3. váltl. utánny.
Megjelenés:
Budapest : BKF : KIT, 2014
Terjedelem:
24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-637-325-2 fűzött
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
konyhatechnika, ételkészítés, gasztronómia, szakácsművészet, felsőoktatási tankönyv
ETO:
641.5 (078),
Kötetek:
2 db
Cím:
1. köt. -
Terjedelem:
323, [1] p. ill.
Megjelenés:
2014
Példányok:
1 db
borítókép
Cím:
2. köt. -
Terjedelem:
p. [2], 327-632. ill., részben színes
Megjelenés:
2014
Példányok:
1 db
borítókép
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
640 B 13
Cím:
Vendéglátó szakmai ismeretek a modulrendszerű képzésben
Szerzők:
Bádonyi Mihály ; [közread. a] Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző, Heller Farkas Gazdasági és Turisztikai Szolgáltatások Főiskolája
Közreműködők:
Bádonyi Mihály (elsődleges szerző)
Kiadásjelzés:
4. vált. utánny.
Megjelenés:
Budapest : KIT : Heller F. Gazd. és Turisztikai Szolg. Főisk., 2013
Terjedelem:
328 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-637-311-5 fűzött
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
vendéglátás, értékesítés, üzlet, üzemeltetés, munkavédelem, minőségirányítás, ügyvitel, áruforgalom, szakképzés, tankönyv
ETO:
640.4(078), 657.47(078),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK