Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 1853341
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 N 75
Cím:
A hentesmesterség nagykönyve : terrin, kolbász, pâté en croute
Szerzők:
Arnaud Nicolas, Fabien Pairon, Christian Segui ; [fotók Aimery Chemin] ; [ford. Józsa-Tóth Annamária]
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2023
Terjedelem:
279 p. ill., főként színes 30 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-582-452-6 kötött : 16999,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12):637.5,
Példányok: