Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig ( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Szerző: Lanio, Jean-Marie
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 P 53
Cím:
A péksütemények nagykönyve : klasszikus, kortárs, presztízs
Szerzők:
Jérémy Ballester [et al.] ; [fotók Jérôme Lanier és Kwangsoo Lee] ; [ford. Jakab Fruzsina]
Közreműködők:
Ballester, Jérémy (szerző), Lanio, Jean-Marie (szerző), Magne, Olivier (szerző), Marie, Thomas (1981-) (szerző), Lanier, Jérôme (1977-) (fotó), Lee, Kwangsoo (fotó), Jakab Fruzsina (fordította)
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2024
Terjedelem:
279 p. ill., színes 30 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-582-854-8 kötött : 14999,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
péksütemény, szakácskönyv
ETO:
641.55(083.12):664.68,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 L 25
Cím:
A pékmesterség nagykönyve : kenyerek, péksütemények, hagyományok
Szerzők:
Jean-Marie Lanio, Thomas Marie, Patrice Mitaillé ; [fotók Dylan Halff, Jérôme Lanier] ; [ford. Hanthy Kinga]
Közreműködők:
Lanio, Jean-Marie (elsődleges szerző), Marie, Thomas (elsődleges szerző), Mitaillé, Patrice (1989-) (elsődleges szerző), Halff, Dylan (1993-) (fotó), Lanier, Jérôme (1977-) (fotó), Hanthy Kinga (1957-) (fordította)
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2021
Terjedelem:
244 p. ill., színes 30 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-582-205-8 kötött : 12999,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
kenyér, péksütemény, szakácskönyv
ETO:
641.55(083.12):664.66, 641.55(083.12):664.68,
Példányok:
2 db
Rekordlink:
LINK