Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig ( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: élelmiszer-technológia
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
663 T 93
Cím:
Ultrafeldolgozott emberek
Szerzők:
Chris van Tulleken ; [ford. Szepes András]
Közreműködők:
Tulleken, Chris van (1978-) (elsődleges szerző), Szepes András (1973-) (fordította)
Megjelenés:
Budapest : Corvina, 2024
Terjedelem:
447 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-13-7020-1 fűzött : 7990,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
élelmiszeripar, élelmiszer-technológia, táplálkozástudomány
ETO:
663/664, 613.2,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
663 G 65
Cím:
A leves hazudik : az ételek szép új világa
Szerzők:
Hans-Ulrich Grimm ; [ford. Benda Judit]
Közreműködők:
Grimm, Hans-Ulrich (1955-) (elsődleges szerző), Benda Judit (fordította)
Kiadásjelzés:
4. átd. kiad.
Megjelenés:
Piliscsaba : Kétezeregy K., 2007, cop. 2001
Terjedelem:
189 p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-86744-7-0 fűzött : 2450,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 185-186.. — 2004.09.20.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
élelmiszeripar, élelmiszer-technológia, ételek, tartósítószerek
ETO:
663/664, 663.051,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK